ALIMENTAÇÃO MATERNA E ALTERAÇÃO NO PERFIL DE METILAÇÃO DO DNA DA PROLE

Autores deste artigo

• TAMIRES DOS SANTOS VIEIRA

• LUIZ CLÁUDIO BARRETO SILVA NETO

• JOYCE DOS SANTOS VIEIRA

Resumo

Este artigo aborda a importância da alimentação materna para a epigenética da prole. Mais especificamente, trata do mecanismo molecular denominado metilação do DNA (DNAm), o qual compreende uma adição de um grupo metil, catalisado por enzimas específicas. Sabe-se que o estilo de vida materno compreende um fator importante das alterações moleculares, não só no fornecimento de alimentos durante a infância ou na gestação. A alimentação materna compreende um fator crítico ao crescimento e ao desenvolvimento da prole que pode repercutir mais tarde em sua vida adulta. Assim, ao final da leitura deste capítulo é esperado que o leitor detenha os conhecimentos necessários para criar, reconhecer e distinguir as principais diferenças entre os mecanismos de modificação epigenética e as contribuições da dieta materna para a DNAm da prole.

Palavras-chave

Nutrição materna; Epigenômica; Metilação de DNA; Nutrigenômica.