NUTRIÇÃO NO PRÉ-OPERATÓRIO: SUPLEMENTAÇÃO PARA PACIENTES EM RISCO NUTRICIONAL SUBMETIDOS A CIRURGIAS

Autores deste artigo

• AMANDA MICHELLY BRAGA DA MATA

• GEOVANNA TORRES DE PAIVA

Resumo

O trauma tecidual provocado pela cirurgia desencadeia um estresse fisiológico caracterizado por inflamação e catabolismo proteico. É comprovado que a desnutrição prévia à cirurgia, somada a períodos prolongados de jejum pré-operatório, associa-se a desfechos negativos no período perioperatório. Nesse cenário, a atenção nutricional se faz imprescindível tanto antes quanto durante todo o acompanhamento cirúrgico e inclui a identificação precoce do risco de desnutrição, a prescrição da terapia nutricional pré-cirúrgica, a abreviação do tempo de jejum antes da cirurgia e a dietoterapia no pós-operatório. As evidências mostram que uma dietoterapia eficaz é capaz de prevenir complicações cirúrgicas e acelerar a recuperação do paciente.

Palavras-chave

Assistência pré-operatória; Período pré-operatório; Período pós-operatório; Jejum; Abreviação.