MECANISMOS EPIGENÉTICOS DOS GENES BDNF E NR3C1 RELACIONADOS AO COMPORTAMENTO ALIMENTAR

Autores deste artigo

• TAMIRES DOS SANTOS VIEIRA

Resumo

Este capítulo discute a relação entre os genes humanos, o ambiente e o comportamento. O enfoque situa-se na descrição dos genes nuclear receptor subfamily 3 group c member 1 (NR3C1), que codifica o receptor do cortisol, e o brain-derived neurotrophic fator (BDNF), que codifica o neurotransmissor BDNF. Em relação ao comportamento alimentar, embora a associação da metilação ainda não seja totalmente esclarecida, é importante considerar esse fator para nortear futuras condutas. Do ponto de vista comportamental, a literatura evidencia que o comportamento alimentar desde a infância é direcionado pelo hábito familiar e secundariamente por processos psicossociais e culturais. Os genes-alvo desses estudos contribuem para um comportamento alimentar alterado desde a infância, decorrente de experiências ambientais. O diagnóstico molecular que os estudos têm trazido como possibilidade agregaria no dia a dia do profissional como ferramenta, possibilitando direcionar ações para que as condutas sejam cada vez mais personalizadas, levando em consideração todos os fatores que envolvem o indivíduo.

Palavras-chave

Comportamento alimentar; Dieta; Metilação do DNA; DNAm; Estresse agudo e crônico.